| 1주 | 
                                                                    2015. 03. 05 | 
                                                                오곡밥과 나물의 기초를 이해할 수 있다. | 
                                오곡밥과 나물 | 
                                 | 
                            
                                                    
                                | 2주 | 
                                                                    2015. 03. 12 | 
                                                                버섯유부잡채와 버섯장아찌의 기초를 이해할 수 있다. | 
                                생톳유부잡채 
버섯장아찌 | 
                                 | 
                            
                                                    
                                | 3주 | 
                                                                    2015. 03. 19 | 
                                                                발사믹소스와 두부, 우영의 기초를 이해할 수 있다. | 
                                발사믹소스와 두부, 우영의 만남 
야배추피클 | 
                                 | 
                            
                                                    
                                | 4주 | 
                                                                    2015. 03. 26 | 
                                                                참치샌드위치, 단호박샐러드의 기초를 이해할 수 있다.
 | 
                                참치샌드위치 
단호박샐러드 | 
                                 | 
                            
                                                    
                                | 5주 | 
                                                                    2015. 04. 02 | 
                                                                된장찌개, 명엽채볶음, 시금치들깨무침의 기초를 이해할 수 있다. | 
                                된장찌개 
명엽채볶음 
시금치들깨무침 | 
                                 | 
                            
                                                    
                                | 6주 | 
                                                                    2015. 04. 09 | 
                                                                삼겹콩나물찜, 나박김치의 기초를 이해할 수 있다. | 
                                삼겹콩나물찜 
나박김치 | 
                                 | 
                            
                                                    
                                | 7주 | 
                                                                    2015. 04. 16 | 
                                                                김밥, 캘리포니아롤의 기초를 이해할 수 있다. | 
                                김밥 
캘리포니아롤 | 
                                 | 
                            
                                                    
                                | 8주 | 
                                                                    2015. 04. 23 | 
                                                                월남쌈의 기초를 이해할 수 있다. | 
                                월남쌈 | 
                                 | 
                            
                                                    
                                | 9주 | 
                                                                    2015. 04. 30 | 
                                                                무말랭이밥, 북어국, 시금치들깨무침의 기초를 이해할 수 있다. | 
                                무말랭이밥 
북어국 
시금치들깨무침 | 
                                 | 
                            
                                                    
                                | 10주 | 
                                                                    2015. 05. 07 | 
                                                                토마토소스스파게티, 오이피클의 기초를 이해할 수 있다. | 
                                토마토소스스파게티 
오이피클 | 
                                 | 
                            
                                                    
                                | 11주 | 
                                                                    2015. 05. 14 | 
                                                                약선수제비, 도라지생채의 기초를 이해할 수 있다. | 
                                약선수제비 
도라지생채 | 
                                 | 
                            
                                                    
                                | 12주 | 
                                                                    2015. 05. 21 | 
                                                                닭도리탕의 기초를 이해할 수 있다. | 
                                닭도리탕 | 
                                 |