수강 강의 계획서

교육과정

나를 사랑하고 자존감과 자신감을 높이는 교육으로 오감을 이용하여 창의력을 키운다.
다양한 요리재료로 오감교육과 아동, 중고등학교, 장애인, 시니어, 치매어르신까지 스토리텔링을 통해 나와 너, 우리를 알고 자아존중감을 회복할 수 있다.

건물

호실

주	수업일자	단원학습목표	강의 내용	비고
1주	2018. 03. 15	또티아로 브리또샌드위치(장애인대상 푸드테라피)	스토리텔링으로 사랑하는 나를 표현하고 브리또 샌드위치를 만들어본다.
2주	2018. 03. 22	개구리 버거 또는 나비로 표현하기	나를 표현함으로서 자존감 형성 및 생각의 전환점을 맞을 수 있도록 한다.
3주	2018. 03. 29	감정토스트 & 딸기토스트(제철과일 이용)	식빵에 감점 표현과 제철과일을 이용하여 새로운 아이디어의 딸기 토스트를 만들어 본다.
4주	2018. 04. 05	캐릭터 도시락만들기(we class 테라피 가능)	아이들이 좋아하는 캐릭터로 행복한 가족여행에 대한 기억 찾기와 캐릭터 도시락을 만들어 본다.
5주	2018. 04. 12	나만의 정원 만들기	영양만점 감자샐러드로 재료를 사용하여 내가 꿈꾸는 정원을 표현해 본다.
6주	2018. 04. 19	나만의 바나나 케이크 만들기	자신에게 선물하는 나만의 케이크를 만들어본다.

순번	평가항목	평가비율	평가일
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순번	교재구분	교재명	저자	출판사	출판년도
교제 및 참고도서가 없습니다.

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