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남편요리교실
기초자료
강의진행 계획
교제 및 참고 도서
강의 목표
요리에 관심을 가질 수 있도록 기초를 튼튼히 하며, 자녀를 위한 요리, 온가족이 함께 할 수 있는 요리 및 간편한 일품요리를 배워 요리하는 즐거움, 같이 나누는 기쁨과 행복을 가질 수 있다.
교육 내용
기혼 남성 대상, 내조의 동반자로서 역할을 분담해 요리에 초보 수준이어도 할 수 있는 가장 기본적인 요리를 실습하며 자녀들이 좋아하는 요리, 아내가 감동할 수 있는 일품요리를 배워 요리에 대한 자신감과 흥미를 갖도록 하는 과정이다.
강의실 및 실습실
건물
미래관
호실
704호
강의계획서 첨부파일
주
수업일자
단원학습목표
강의 내용
비고
1주
2015. 06. 04
연어초밥/신콤한 양파무침
2주
2015. 06. 11
삼겹살콩나물찜/아삭모이무침
3주
2015. 06. 18
한방보쌈수육/양파장아찌
4주
2015. 06. 25
어수리나물밥/과일양념장
5주
2015. 07. 02
오리구이/미역냉채
6주
2015. 07. 09
한방삼계탕/오이소박이
7주
2015. 07. 16
민어찜/뚝딱토마토무침
8주
2015. 07. 23
낙지연포탕/아삭이오이김치
9주
2015. 07. 30
김치감자탕/깻잎장아찌
10주
2015. 08. 06
추어탕/버섯샐러드
11주
2015. 08. 13
초계냉모밀국수
12주
2015. 08. 20
냉채수육
특이사항
강의계획서 첨부파일
순번
교재구분
교재명
저자
출판사
출판년도
교제 및 참고도서가 없습니다.
강의계획서 첨부파일