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발효효소활용전문가

강의 목표
효소를 활용한 생활로 나와 가족의 건강을 위하여 설탕량을 줄여 발효한, 건강 음료 제조를 활용함으로 건강한 삶을 영위하는데 목표를 둔다.
교육 내용
웰빙시대에 맞춰 친환경 재료를 활용함으로써 환경 개선에 도움을 주며, 사람들의 체질과 피부에 대해 배우고 맞춤식 화장품과 음료 제작 과정 교육 프로그램이다. 또한 가정에 흔히 가지고 있는 발효식품들에 대한 활용방법을 교육한다.
강의실 및 실습실
건물 대구아트센터 호실 8204-1호
강의계획서 첨부파일