교육과정

일반교육과정

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핸드드립과정

강의 목표
커피 문화의 대중적인 전개와 발전을 위해 일반인에게
고급 커피를 즐기기 위한 상식과 합리적인 기술을 보급하여 생활 속에서 쉽게 커피를 즐길 수 있게 한다.
교육 내용
고수에게 배우는 핸드드립의 세계
로스팅 정도에 따른 커피의 향미 변화
세계 스폐셜티 커피추출실습
(사)한국커피협회 홈카페 마스터 자격증취득
강의실 및 실습실
건물 호실
강의계획서 첨부파일