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생활다례(고급)
기초자료
강의진행 계획
교제 및 참고 도서
강의 목표
차 한잔의 여유와 즐거움을 선사하는
매혹적인 홍차의 세계
교육 내용
생활속에서 차문화 습득
강의실 및 실습실
건물
호실
강의계획서 첨부파일
주
수업일자
단원학습목표
강의 내용
비고
1주
2018. 12. 12
Orientation
오리엔테이션
주차별 강의소개
차 맛보기
2주
2018. 12. 19
궁금한 차이야기
차의 기원과 역사
대만다범 차 우리기
3주
2018. 12. 26
중국의 6대 다류
백차/녹차/청차/황차/대만다법 차우리기
4주
2019. 01. 02
6대다류에서 7대다류
흑차/홍차/재가공차/대만다법 차우리기
5주
2019. 01. 09
중국 복건성의 청차
안계철관음에 대하여
대만다법 차우리기
6주
2019. 01. 16
차 품평
철관음 품평 개완배로 차우리기
7주
2019. 01. 23
중국 무이산 차종류
무이산 차와 정산소종 이야기
개완배 차우리기
8주
2019. 01. 30
홍차! 그대는 누구인가?
최초의홍차
홍차 어떻게 만들까?
홍차 우리기
9주
2019. 02. 06
사랑스런 홍차 도구
티타임의 주연 티포트 찻잔 악세사리
홍차우리기
10주
2019. 02. 13
홍차 맛의 비밀
네가지 핵심 로인트
11주
2019. 02. 20
홍차 맛의 비밀
맛있는 홍차우리기 팁, 점핑
12주
2019. 02. 27
여인들의 오후를 위한 티타임
Afternoon Ter
특이사항
강의계획서 첨부파일
순번
교재구분
교재명
저자
출판사
출판년도
교제 및 참고도서가 없습니다.
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